Der Organic - MARX GIN BayernDry zeichnet sich durch seinen dominanten Wacholder Geschmack mit mediterranen Zitrus-Noten aus.
Der Wacholder wird mit Zitronengras, Zitronen- und Orangenschalen und diversen biologischen Kräutern und Zusätzen in unserer Brennerei für sechs Wochen mazeriert.
Das charakteristische und intensive Aroma erhält der BayernDry durch die erneute Destillation mit allen biologischen Bestandteilen die bei der Mazeration als Zugabe verwendet wurden. Der GIN wird in mühsamer Handarbeit nach dem Prinzip und den Richtlinien des London Gin hergestellt und gebrannt.
Gewöhnlich wird Gin zum Mixen oder zur Herstellung von Longdrinks verwendet. Wir empfehlen jedoch, die GIN-Sorten von Wilhelm Marx in Zimmertemperatur und pur zu probieren und zu genießen. Dem MARX GIN sind keine süßenden Erzeugnisse zugefügt. Er wird ausschließlich auf biologischer Basis ohne Zusätze in mühevoller Handarbeit hergestellt. Jede Flasche ist fortlaufend nummeriert und auf den jeweiligen Jahrgang begrenzt.
