Die Edelbrände vom Schuasdahof werden ausschließlich vom eigenen Obst erzeugt. Die Streuobstwiesen von Familie Astner sind naturbelassen und die Früchte werden von Hand geerntet. Dieser Edelbrand ist ein sortenreiner Brand, in dem ausschließlich die alte Apfelsorte "Klarapfel" veredelt wird. Der Klarapfel Brand hat ein blumiges fruchtiges Aroma und ist mild im Geschmack. Er hat 40 % vol.,
Bei der BAYERN BRAND Prämierung 2022 hat der Schuasdahof richtig abgesahnt. Wir freuen uns mit Johann und Vroni Astner über fünf Medaillen bei der diesjährigen Edelbrandprämierung.
2 x Gold (Winterapfel, Klarapfel)
3 x Silber (Williams Christ, Birne, Obstler)