Gib dem Leben Zitronen...
Eileen Lindloff von Allgäu Salze macht zwar damit keine Limonade, aber ein fruchtiges Salz mit frischer Note. Kennt Ihr den Moment, wenn Ihr an eine saftige Zitrone denkt und Euch dann das Wasser im Mund zusammen läuft? Das nennt man den pawlowschen Reflex.
Die Zitrone verleiht dem Essen nicht nur eine fruchtige Note, sondern enthält zu dem auch noch viel Vitamin C. Das Basilikum unterstützt die Zitrone mit seiner frischen Note und bildet eine sommerliche Komposition mit dem Salz.
Das Salz ist nicht nur ein Sommerhit. Wir lieben es zu Fisch, Risotto oder Spaghetti Aglio Olio. Wer Zitronen mag, wird das Zitronen-Basilikumsalz lieben. Auch als Salzbutter ist es ein Highlight.
Mit Liebe wird in der Allgäu Salze Manufaktur das Zitronen-Basilikumsalz gemahlen und gemischt. Durch die schonende Verarbeitung der getrockneten Zutaten bleibt das wertvolle Aroma erhalten. Bei dem Salz kann es während des Mahlend der Zutaten zu einer unterschiedlichen Körnung kommen. Bei den Allgäu Salzen handelt es sich um ein handgemachtes Produkt und verliert dadurch geschmacklich nicht an Qualität. Wir empfehlen das Nachwürzen per Hand oder Dosierlöffel.
Inhalt (90 g)
Grobes Meersalz, Bio-Zitronen, Basilikum