Die ganze Welt des Knödels in einem Kochbuch!
Der Gastronom und Wirt der Münchner Knödelei auf dem Oktoberfest (und nebenbei erwähnt Gründer von PUR BAYERN) präsentiert in diesem Standardwerk die große Vielfalt von Knödelgerichten aus aller Welt. Denn Knödel sind so viel mehr als nur eine Beilage - sie spielen immer öfter die Hauptrolle auf dem Teller.
Garniert mit der spannenden Weltgeschichte des Knödels und zahlreichen unterhaltsamen Fakten und Anekdoten bietet dieses Buch über 60 bebilderte Rezepte: von Suppen und Vorknödeln über Hauptgerichte aus der heimischen und internationalen Küche bis hin zu süßen Knödel-Desserts.
Schritt für Schritt lernen Sie, Knödel richtig zu drehen und zuzubereiten. Außerdem erfahren Sie alles über die passenden Zutaten, Saucen und Toppings - ein absolutes Muss für jeden Knödel-Liebhaber!
Wer das Buch nicht so allein kaufen möchte, findet es in unserem ALOISIUS EIMER in allerbester Gesellschaft feinster Produkte aus unserem Sortiment als Geschenkset.
