Handgemachter Meerrettichsenf - eine würzig-scharfe Senfvariation aus der Manufaktur Rudolf Moser im Allgäu. Hergestellt wird der Senf mit frisch geriebenem Meerrettich in kleinen Produktion-Chargen. Die typische Schärfe von Senf und Meerrettich entsteht durch die enthaltenen ätherischen Öle. Meerrettichsenf ist ein würziges, leicht scharfes Geschmackserlebniss.
Rudolf Mosers Meerrettichsenf passt hervorragend zu Fisch, Kochschinken, Kaminwurzn oder Tafelspitz. Meerrettichsenf eignet sich aber ebenso, um Marinaden, Dips und Saucen aller Art zu verfeinern.
143 ml im Glas mit Schraubverschluss
Zutaten: Senf (Wasser, Senfsaaten, Brandweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), 15% Meerrettich, Invertzuckersirup